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CADENAS PRODUCTIVAS (2006)
Experiencias Regionales
En cumplimiento de los Lineamientos de Política de Estado, el Ministerio de Agricultura inició una etapa de promoción y desarrollo de cadenas productivas a partir del año 2002 a nivel nacional, a cargo de sus dependencias en cada Región (Direcciones Regionales Agrarias) las que se encuentran en notable desarrollo y expansión e integrando a Organizaciones de productores con empresas demandantes (Industria).
En cuanto al tema pecuario, se priorizó el desarrollo de las cadenas de productos Leche, camélidos (fibra, carne) y Cuyes, y en algunas regiones según su potencialidad, carne de vacuno. A continuación se muestra el estado de desarrollo de algunas cadenas productivas a nivel Regional.
DESARROLLO DE ALGUNAS CADENAS PRODUCTIVAS A NIVEL REGIONAL
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REGIÓN PASCO |
| PRODUCTO | Provincia |
ORGANIZACIONES | PRODUCTORES | PRODUCTO MOVILIZADO /MES | ESTADO ACTUAL |
| LACTEOS |
Oxapampa, D.A. Carrión, Pasco |
14 | 320 | 173,900 litros |
En desarrollo |
| Carne vacunos |
Oxapampa |
02 | 70 | 34,500 |
En desarrollo |
| Carne de Cuy |
D. A. Carrión, Pasco. |
05 | 120 | 495 anim. |
En desarrollo |
| REGIÓN CAJAMARCA (Prov. San Pablo) |
| LECHE |
San Pablo |
02 |
32 | 7.81 TM |
En desarrollo |
| REGIÓN AYACUCHO |
| LACTEOS |
Huamanga, Cangallo, Huancasancos, La Mar, Lucanas, Parinacochas, P. del SaraSara, Sucre. |
Varias | 2799 | 609.48 (anual) |
En desarrollo |
| Camélidos |
Paras |
01 | 29 | 1.80 TM fibra (anual) |
En desarrollo |
| Cuyes |
San Miguel, Tambo, Pararca |
varias | 136 | 1.77 TM (anual) |
En desarrollo |
| REGIÓN APURÍMAC |
| LACTEOS |
Abancay, Aymaraes |
03 | 312 | 812.762 (anual) |
Consolidada |
| Fibra y Charqui de alpaca |
Aymaraes, Antabamba |
04 | 140 | 542 TM fibra y charqui |
Consolidada (Aymaraes) y en desarrollo (Antabamba) |
| Cuyes |
Abancay |
05 | varios | S/inf. |
Consolidada |
| REGIÓN CUSCO |
| LACTEOS |
Acomayo, Anta, Calca, Canas, Canchis, Chumbivilcas, Cusco, Espinar, Quispicanchis, Urubamba |
674 | 2,534 | 1,610.4 TM (mensual) |
50% Consolidadas, 50% en desarrollo. |
| CUYES |
Anta, Calca, Urubamba, Cusco, Quispicanchis, Canchis. |
79 | 1344 | 19.75 TM (mensual) |
20% consolidadas, 80% en desarrollo. |
| REGIÓN UCAYALI |
| LACTEOS |
Padre Abad, Coronel Portillo |
05 | 96 | 18,306 (prom. Mensual) |
En desarrollo |
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Fuente: DRA’s Regionales
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Sector Agrario